Шнейдер, Т.     Стандарт на изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества [Текст] / Т. Шнейдер, Н. Казеннова, Д. Шнейдер та ін. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №10. — с.31-33.