Зведений каталог бібліотек Тернополя
Шумский, Н. И. Безопасность и качественные характеристики рыбных пресервов [Текст] / Н.И. Шумский, Л.А. Есаулова // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №6. — с.46-48.
- Є складовою частиною документа:
Пищевая промышленность [Текст] : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №6. — 90 с.
- Теми документа