Алымбеков, К. А.     Особенности потребительских свойств и пищевой ценности варено-копченых колбас из мяса яка [Текст] / К.А. Алымбеков // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №5. — с.46-48.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт