Стадник, Р.     Кінетика екстрагування олії з насіння амаранту хвостатого та амаранту гібриду [Текст] / Р. Стадник, Є. Семенишин, В. ФедорчукМороз // Хімія. Технологія речовини та їх застосування / Відп. ред. Є.М. Мокрий. — Львів : Світ, 1992. — с. 162-167.