Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Усатенко, Н.
    Нетрадиційна м'ясна сировина [Текст] / Н. Усатенко, Ю. Охріменко, Т. Свіриденко та ін. // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2009. — №9. — с.14-17.


Автор: Усатенко Н., Охріменко Ю., Свіриденко Т., Мартиненко Л., Кліщова Т.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт