Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Шпачук, Л. В.
    Використання глюкозно-фруктових сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого [Текст] / Л.В. Шпачук, Т.А. Скорченко, А.Г. Пухляк, Є.С. Богданов // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №9. — с.12-13.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт