Солдатова, Є.     Продукти,збагачені нутрієнтами, конче потрібні для збалансованого харчування населення, особливо дітей [Текст] / Є. Солдатова, Л. Шатнюк // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2010. — №2. — с.10-11.