Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Богданова, Н. А.
    Производство суфле на основе творожной молочной сыворотки [Текст] / Н.А. Богданова, П.Г. Нестеренко, Д.А. Дубиков, А.Г. Варданян // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №1. — с.30.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт