Батдыев, Ч. М.     Возможность реализации малоотходной технологии сыров и творога на основе нового поколения освежающих напитков [Текст] / Ч.М. Батдыев, А.Г. Храмцов, О.А. Суюнчев // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №4. — с.35.