Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Соловьева, М. С.
    Разработка технологии творожного продукта на основе сухих компонентов [Текст] / М.С. Соловьева, Л.А. Забодалова // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №5. — с.14-15.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт