Зведений каталог бібліотек Тернополя
Галстян, А. Г. К проблеме разработок технологий молочных консервов с промежуточной влажностью [Текст] / А.Г. Галстян, А.Н. Петров // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №5. — с.32-33.
- Є складовою частиною документа:
Молочное дело [Текст] : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №5. — 34 с.
- Теми документа