Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Перфильв, Г. Д.
    Научные и практические аспекты биотехнологии сыроделия [Текст] / Г.Д. Перфильв // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №8. — с.38-39.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт