Колоденский, А.     Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха [Текст] / А. Колоденский, В. Крючкова // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №11. — с.38.