В книге описана технология, производства бройлеров, включающая в себя селекционно-племенную работу с мясными курами, выращивание ремонтного молодняка и содержание родительского стада, кормление мясной итицы и укрепление кормовой базы. Особое внимание уделено экономике и организации бройлерного производства на основе межхозяйственной кооперации.
Для специалистов птицеводства, научных работников, преподавателей и студентов вузов и учащихся техникумов.
