Здитовецкая, Ю. М.     Отделение сырной пыли из сыворотки: Целесообразность в технологическом и экономическом аспектах [Текст] / Ю.М. Здитовецкая, К.В. Объедков, И.Б. Фролов // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №1. — с.37.