Остроумов, Л. А.     Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст] / Л.А. Остроумов, А.В. Бокарев // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №1. — с.38-39.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт