Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Приболотный, А.
    Первый шаг технологии посолки сыра [Текст] / А. Приболотный // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №2. — с.28-29.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт