Объедков, К. В.     Совершенствование технологического процесса производства сливочного масла способом преобразования высокожирных сливок [Текст] / К.В. Объедков, И.Б. Фролов, Н.В. Рудницкая // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №3. — с.15-16.