Скорченко, Т. А.     Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами [Текст] / Т.А. Скорченко, А.Г. Пухляк, Н.В. Рябоконь // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №4. — с.12-13.