664(07) | М54 | Методичні вказівки до лабораторної роботи 20: "Вивчення будови, роботи і правил обслуговування обладнання для випічки харчової продукції" з курсу: "Технологічне обладнання харчових виробництв" [Текст] : ТОХВ-20 / Укладачі: Закалов О.В., Ворощук В.Я. — Тернопіль : ТДТУ, 1999. — 3 с. |
| | |
|