Поландова, Р.     Качество хлеба можна улучшить и в такой спобоб [Текст] / Р. Поландова, Л. Шпеленко, Г. Дремучева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №5. — с.13-15.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт