Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Ромашко, Н. Л.
    Хлебобулочные с амарантовой мукой [Текст] / Н.Л. Ромашко, И.А. Чалова, Н.А. Шмалько // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №2. — с.53-54.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт