Соколенко, А. І.     Технологічні особливості процесів замочування зерна [Текст] / А.І. Соколенко, І.Ф. Максименко, О.А. Білик, О.В. Бабіч // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №7. — с.41-43.