Зведений каталог бібліотек Тернополя
Аникеева, Н. В. Производство хлеба с использованием нутовой муки и белкового изолята из семян нута [Текст] / Н.В. Аникеева // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №7. — с.59-62.
- Є складовою частиною документа:
Хранение и переработка зерна [Текст] : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №7. — 68.
- Теми документа