Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Кошова, В. М.
    Вплив температури солодорощення на зміни хімічного складу сортів вівса [Текст] / В.М. Кошова, Н.О. Ємельянова, М.О. Голуб // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №8. — с.72-74.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Пивоваріння. Солодження, солодорощення. Пиво
  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт