Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Бурыкина, И. М.
    Формирование гигиенических показателей качества сливочного масла [Текст] / И.М. Бурыкина, М.Молотов Щемелева // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №6. — с.8-9.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт