Глаголева, Л. Э.     Инулинсодержащее растительное сырье в творожных изделиях [Текст] / Л.Э. Глаголева, Г.М. Смольский // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №6. — с.19.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт