Полыщук, Г. Є.     Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозива [Текст] / Г.Є. Полыщук, О.В. Гулак, А.В. Згурський, М.М. Антонюк // Біотехнологія : Науковий журнал. — К. : SchoolBookC, 2011. — №4. — с.95-100.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт