Ломова, Н. П.     Применение стабилизаторов при производстве консервного стерилизованного масла [Текст] / Н.П. Ломова, О.М. Очколяс // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №11-12. — с.10-12.