Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Топникова, Е. В.
    Технологические аспекты производства спредов [Текст] / Е.В. Топникова // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2012. — №1-2. — с.6-9.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт