| | Червецова, В. Розроблення апаратурного забезпечення для одержання кисломолочного напою на основі природної асоціації "Тібетський грибок" [Текст] / В. Червецова, М. Платонов, О.І. Вічко, І. Матківська // Хімія. Технологія речовини та їх застосування / Відп. ред. Є.М. Мокрий. — Львів : Світ, 1992. — с. 153-155. |
| | |
|