Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Червецова, В.
    Розроблення апаратурного забезпечення для одержання кисломолочного напою на основі природної асоціації "Тібетський грибок" [Текст] / В. Червецова, М. Платонов, О.І. Вічко, І. Матківська // Хімія. Технологія речовини та їх застосування / Відп. ред. Є.М. Мокрий. — Львів : Світ, 1992. — с. 153-155.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Мікробіологічне виробництво. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт