Малежик, І.     Зміна вмісту основних біологічно активних компонентів плодів глоду за контактного методу сушіння [Текст] / І. Малежик, Я. Євчук, І. Дубковецький // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.230-237.