Шульга, Н. М.     Сметана. Технологія та якість [Текст] / Н.М. Шульга, Л.А. Млечко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2012. — №6. — с.10-11.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт