Зведений каталог бібліотек Тернополя
Ионов, И. А. Испытание органолептических свойств молока [Текст] / И.А. Ионов, С.О. Шаповалов, Л.Н. Россо та ін. // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2012. — №3. — с.18-20.
Автор: Ионов И.А., Шаповалов С.О., Россо Л.Н., Романчук И.О., Русько Н.П.
- Є складовою частиною документа:
МОЛОКОпереробка [Текст] : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2012. — №3. — 50с.
- Теми документа