Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Ионов, И. А.
    Испытание органолептических свойств молока [Текст] / И.А. Ионов, С.О. Шаповалов, Л.Н. Россо та ін. // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2012. — №3. — с.18-20.


Автор: Ионов И.А., Шаповалов С.О., Россо Л.Н., Романчук И.О., Русько Н.П.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт