Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Шуль, Н. М.
    Сметана. Технологія та якість [Текст] / Н.М. Шуль, Л.А. Млечко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2012. — №7. — с.8-9.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт