Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Косован, А.
    Диетические хлеба с добавкой пророщенных семян сои [Текст] / А. Косован, Р. Поландова, А. Стребыкина та ін. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №2. — с.10-12.


Автор: Косован А., Поландова Р., Стребыкина А., Кочетов В., Стригун Д.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт