Зведений каталог бібліотек Тернополя
Семак, Т. Густая, большая густая и жидкая опары при приготовлении пшеничного теста [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №2. — с.42.
- Є складовою частиною документа:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст]. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №2.
- Теми документа