Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Саенко, П.
    Тритикалевая мука нуждается в экстрактах пряно-ароматического сырья [Текст] / П. Саенко, О. Вершинина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №3. — с.18.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт