Корецька, І.     Технологічні аспекти до використання фруктових анчинок при виробництві кондитерських тахлібобулочних виробів [Текст] / І. Корецька // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №6. — с.11-12.