Гондаренко, Н.     Разное бывает качество потоков муки на драных и размольных системах [Текст] / Н. Гондаренко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №6. — с.13-15.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт