Зведений каталог бібліотек Тернополя
Яхниенко, И. Безклейковинное сырье в пшеничной муке для макарон не должно превышать 10% [Текст] / И. Яхниенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №12. — с.48.
- Є складовою частиною документа:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст]. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №12.
- Теми документа