Боднарчук, О. В.     Заквашувальні культури у виробництві кисловершкового масла [Текст] / О.В. Боднарчук, Н.Ф. Кыгель, О.В. Король, А.І. Савчук // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2013. — №4. — с.12-19.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт