Опис документа

"Буратта" - деликатес с малым сроком хранения [Текст] / Я. Тихомирова // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.9.
Интересные факты о молоке [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.28-29.
Метод термокислотної коагуляції для виготовлення м'яких сирних продуктів [Текст] / Л.В. БальПрилипко, О.О. Савченко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.14-15.
Модифицированные соевые белки как дополнительные сырные ресурсы [Текст] / И.В. Осадчук // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.18-20.
Молочные продукты это очень естественно [Текст] / Я. Тихомирова // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.8.
Новости [Текст] // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №4. — С.2.
Основные выдержки из ДСТУ 4518-2008,касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на упаковку [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №4. — с.27.
Основные тенденции на рынке упаковки сыров [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.26-27.
Скотарство на виставці "EuroTier 2012" [Текст] / В.І. Смоляр // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.10-11.
Сырное разнообразие. Твердые сычужные сыры [Текст] / И. Золюк // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.22-23.
Цінне минуле аьо наше завтра. Історія незвичайного напою [Текст] / І.В. Гончаренко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №1. — с.12-13.