Зведений каталог бібліотек Тернополя
664К65 Конспект лекцій з курсу: "Фізико-хімічні і біологічні основи технології галузі" для студ. всіх форм навч. напряму підготовки 6.051701 [Текст] / Укладач: Назарко І.С. — Тернопіль : ТНТУ, 2013. — 156 с.
- Зміст:
МОН України. ТНТУ імені Івана Пулюя. К-ра харчової біотехнології і хімії
- Теми документа