Зведений каталог бібліотек Тернополя
664.844(07)М54 Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу: "Технологія сушіння харчових продуктів" для студ. всіх форм навч. спец. 7.05170107 [Текст] / Укладачі: Мельнічук О.Є., Назарко І.С. — Тернопіль : ТНТУ, 2013. — 47 с.
- Зміст:
МОН України. ТНТУ імені Івана Пулюя. К-ра харчової біотехнології і хімії
- Теми документа