Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

664.8/.9(07)
М54    Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу: "Технологія консервування продуктів функціонального призначення" для студ. спец. 7.05170107 [Текст] / Укладачі: Назарко І.С., Сельський В.Р. — Тернопіль : ТНТУ, 2013. — 40 с.


- Зміст:

МОН України. ТНТУ імені Івана Пулюя. К-ра харчової біотехнології і хімії

- Теми документа

  • УДК // Технологія консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя 1 Перейти на сайт