Шматченко, И.     Хлебобулочные изделия с испольлзованием биофлавоноидов зеленого чаю [Текст] / И. Шматченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №10. — с.12-13.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт