Колесников, В.     Свекловичные волокна очень нужны в хлебобулонных изделиях [Текст] / В. Колесников, А. Артемьев // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №11. — с.26-27.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт