Добрунов, Д. Е.     Экстракт из безлузгового ядра подсолничника - антиоксидант для кондитерского жира [Текст] / Д.Е. Добрунов, Е.Н. Пивень, Л.И. Перевалов // Інтегровані технології та енергозбереження : науково-практичний журнал. — Харків : НТУ "ХПІ", 2015. — №1. — с.78-81.