Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

О.Сизоненко
    Перспективи застосування сиропу із цукрових буряків підвищеної біологічної цінності у технологіях кондитерських виробів [Текст] / О.Сизоненко,  І.Крапивницька,  В.Оболкіна та ін. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №3. — с.10-11.


Автор: О.Сизоненко, І.Крапивницька, В.Оболкіна, У.Йовбак, Т.Каліновська

- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт